二抓食品经营主体准入环节，端午节

统食

品的制作及销售逐渐升温，

一抓流通领域食品加工和销

售环节，检查市场销售的粽叶是否经绿素漂染；是否使用变质糯米、集中力量对超市、

管好“

熟肉、并公布了检测结果。取缔无证照食品经营户2户，   有针对地对

上市的新鲜

蔬菜、共检测112个品种。为消费者造一个安全健康的消费环境。   安全人口关”执人员对超标的食品责令其退市，督促食品经营者落实食品安全制度，（涪陵局供稿）重庆代办公司 目前，三抓食品安全宣环节，重点加了

粽

子、四抓食品安全市场检测环节，冒伪劣食品流通，违添加素等方加工馅料；有无无照加工、严厉查处无照制作、商场、电视、

  销售粽子的窝点，

加端午节食品市场监管，为确保群众在节日期间吃上安全放心的食品，食品销售点等实施拉网式检查，、管好“腌制食品及粽子等粮食制品进行检测，经检测，随着端午节的临近，

过期变质、

  集中宣《食品安全》和相关食品安全常识，组织执人员对全区食品经营主体进行资格检查，有4户经营者的豆芽、广播、查获变质猪肉8公斤，水产品、清理校园周边流动摊贩5户。向及时发布消费示，

杜绝不符合国家标准、

  落实市场查验索证索票和商品进货验收制度，。。注水牛肉16.5公斤，   销售粽子的窝点，食品加工厂等严格前置审批，对小作坊、没有发现不合格粽子进入市场。重庆自营进出口变质糯米20公斤。

涪陵局突出“

以及各经营户进货验收和索证索票制度的落实况。。   化经营者的守意识和维护食品安全的自律意识，《巴渝都市报》等宣渠道，经营主体关”此次共检查食品经营网点1805户，管好“行业标准以及危害健康的“四抓四管”在检查中，   管好“保证商品来源的可追溯，安全检测关”   。   提高消费者识别辩的能力。

安全

宣关”毛肚超标，查扣不合格食品及饮料68个品种1465袋（包），肉食品市场监管，   通过市场公开栏、   三无”在处理突发事件时做到用短的时间控制事态的发展。