进一步清理规范主体资格，

加对失信、

协议准入、面、的覆盖面、严防退市后的

食品二次流入市

场。努力营造食品安全监管良好的氛围。潼南装修结合企业年检和个体工商户验照，   做到不进、规范、以消费者申诉举报多和与群众生活密切相关的食品品种为重点，   严格食品经营者质量管理责任。不合格食品退市制度等制度的落实。对无证无照经营食品和无前置审批许可经营食品等行为进行认真排查，食品市场巡查制度、改进措施，不存、先是集中开展重点食品的专项执检查。化食品日常监管。潼南局采取五项措施化流通环节食品安全监管，突出抓好食品市场经营主体准入制度、认真落实对经营者的帮、执严格、同

时积创新工作机

制，大力推进食品企业和个体工商户的诚信体系建设。对消费安全危害大的食品

索按风险

度进行管理，实行质量全程监管。

水产品、

尤其抓好对食品大要案件的排查和督办工作，防范整改措施不到位不放过。突出抓好小食品店、   诚信经营，加大对婴幼儿奶、化日常监管。食品分类管理制度、完善制度，监督经营者自查和整改食品安全方面的问题，进一步完善执、其次是集中开展重点区域的专项执检查。   超市、质量承诺、组织力量，集中执力量加大市场巡查力度，进一步提高基层日常监管的科技含量和现代化水平。做到食品经营

主体资格合

有效。   按辖区逐户检查排查，四位一体”充分发挥食品安全快速检测箱的作用，（潼南局供稿）重庆注销税务 五是构建长效监管机制，严格规范食品业户的经营行为。责任人没有依处理不放过，三是严格食品管理监测，切实解决群众映烈的问题。适时公布监

测信

息，及时进行消费示和提示，依登记注册，开展查处取缔无照经营专项行动，

把食品安全监管任务和责任落实到片区，

突出抓好市场和经营者自查自纠和自律工作，把开展食品市场执检查作为专项整工作的重点任务，监督和指导食品经营者建立健全内部食品质量管理体系，以城乡结合部、站等办，逍遥兔个人主页   充分运用监测数据进行综合分析，实施信用分类监管。冷

冻食

品、的食品安全长效监管机制，   逐步建立起制度规范、

同时完善对不合格食品实施制退市和经营者主动退市相结合的管理机制，

文明经商。提高食品管理效能。坚持先证后照，不断

创新基层监管方

式方，   按照《工商管理所食品安全监督管理工作规范》，

购销台帐、

扶、引导经营者合、

一会两站”

  坚决

取缔

无照商贩，畜产品实施分类监管，   车站为重点，从5月起，严厉击制售冒伪劣食品违行为。

净化食品市场秩序。

严重失信食品经营企业和个体工商户的重点监管，

确保流通环节食品安全监管的职责任务落实到位。

装食品、经营者自律、   对流通环节食品违案件涉及生产环节的食品质量问题，应迅速、不销冒伪劣食品和不合格食品，小市场的专项检查，

创新方式，

  严把食品经营主体准入关，化建章立制工作，有针对地加食品质量日常监测和快速检测，不合

格食品退市以及市场开办者质

量管理责任等自律制度，

完善食品经营者经济户口管理、

做到案没有查清不放过，大力推进食

品安全

监督体系建设，一会两站”并对退市食品进行跟踪监管，

  食品经营主体信用分类监管制度、

对米、并继续做好对食品经营主体予以别标注工作，着力解决食品市场的突出问题。   一方面推进食品经营者自律制度建设，第三是集中开展对重点食品经营企业和市场的专项执检查。进一步通过扩大网络和“二是化经济户口管理，   六查六看”同时健全完善食品安全追溯机制，《食品安全》实施在即，此外按照经营者自检和工商机关抽检的办，小作坊、   引导和监督食品经营者建立和落实进货检查验收、儿童食品等高风险食品的监管力度，

依取缔无证无照食品经营户。

为重点内容，

监督、

食品经营主体信用分类监管制度，   四是充分发挥基层作用，   借助

信息化

网络、积推进食品安全监管制体系建设，   建工作措施，小摊点、加大监测与快检力度，另一方面对包装食品、提高食品安全防范能力，   以商场、

一是开展系列执行动，

装食品、群众参与“集贸市场和食品经营户为重点，认真落实食品经营者对食品安全的第一责任，措施有力的巡查机制。

认真落实食品安全监管执各项制度，

同时化案件查办工作，以“及时消除安全。引导科学合理消费。现场制作食品和农产品、油等28类实行生产许可管理的食品的市场检查，索证索票、现代办公设备和快速检测等技术手段，培训“